Directions
Método de cocción
1
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1. En un envase pequeño combine el agua y la leche. |
2
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2. En un envase grande, combine la harina, azúcar y polvo de hornear. |
3
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3. Poco a poco eche y mezcle la mezcla de agua y leche a la mezcla de harinas. |
4
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4. Luego añada la manteca vegetal derretida y el vinagre. |
5
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5. Amase la masa por 10 minutos en la superficie de una mesa hasta que la masa esté elástica y suave. |
6
Done
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6. Coloque la masa en un envase y cubra con plástico. Deje reposar por 1 hora. |
7
Done
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7. Luego estire la misma en forma cilíndrica y pique aproximadamente 16 pedazos iguales |
8
Done
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8. Haga cada pedazo en una bolita y luego estírelas con un rodillo en forma ovalada. |
9
Done
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9. Con mucho cuidado, engrase la superficie de la masa y dóblelas a la mitad. |
10
Done
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10. Coloque cada panecillo en papel de hornear y cocine al vapor por aproximadamente 10 minutos. |
11
Done
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11. Una vez cocidos rellene con su relleno favorito. |
12
Done
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12. Puede luego dorar la superficie de los panecillos sobre una plancha, Pintándolas con aceite de oliva. |
13
Done
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13. La guarnición para colocar sobre el relleno podría ser: |
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Que cantidad de leche? No lo dice en los ingredientes pero si en la instrucciones